Progetto "Aggiungi un posto a Tavola"
12/9/2013
Martedì 24 Settembre 2013 alle ore 16:00 presso il Salone Massena della Sede Ascom (Via Massena, 20 Torino) si svolgerà il Seminario “Accessibilità e accoglienza nei pubblici esercizi delle persone con esigenze particolari” organizzato da IsITT in collaborazione con Ascom ed Epat.
L’iniziativa rientra nell’ambito delle azioni previste dal progetto “Aggiungi un posto a Tavola” finanziato da Fondazione CRT e volto a sensibilizzare i ristoratori e gli operatori del commercio torinesi sulle tematiche dell’accoglienza dei clienti con disabilità.
L’incontro sarà l’occasione per un confronto tra operatori, tecnici e persone con disabilità circa le possibilità di migliorare l’accessibilità degli esercizi commerciali nonché l'opportunità di realizzare soluzioni e servizi di accoglienza capaci di rispondere alle esigenze di tutti i clienti, comprese le persone con difficoltà motorie, sensoriali e/o esigenze alimentari specifiche.
Il seminario sarà infatti un importante momento per riflettere su come coniugare l’alto livello di qualità dell’enogastronomia piemontese con un adeguato grado di fruibilità e varietà dell’offerta ristorativa, fondato sui principi dell’accoglienza per tutti e su soluzioni e accorgimenti inclusivi ed efficaci.
La giornata sarà l’occasione per presentare agli operatori della ristorazione il corso FAD – Formazione a Distanza “Accogliere il cliente con esigenze specifiche” attraverso il quale ogni singolo esercente potrà approfondire, attraverso filmati e contributi, i principi e gli accorgimenti per l’accoglienza dei clienti con disabilità.
Un importante momento per confermare l’impegno di IsITT, Ascom ed Epat nella promozione di una cultura dell’accoglienza turistica per tutti e per contribuire a migliorare la conoscenza delle esigenze e delle necessità dei clienti con disabilità da parte dei ristoratori piemontesi.
Un ultriore passo per un sistema ristorativo e un patrimonio enogastronomico davvero di qualità, sotto tutti i punti di vista!
Scarica la locandina con il programma
Per informazioni:
IsITT – Segreteria operativa
Tel. 011 319 81 45
segreteria@isitt.it
Per iscrizioni:
Inviare un’e-mail a segreteria@isitt.it o un fax al n. 011 318 76 56 specificando nome, cognome, struttura di riferimento e contatto telefonico, oggetto “Iscrizione al Seminario “Accessibilità e accoglienza nei pubblici esercizi delle persone con esigenze particolari” entro venerdì 20 Settembre 2013